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（原标题：262亿龙头欧洲杯体育，杀向“新战场”）

文 | 杨万里

他，本是又名教书匠，在大学从事教书育东谈主的责任。因为萌发“念念去外面的寰宇望望”的念念法，于是武断辞去铁饭碗，转而投身商海。

这个男东谈主，是安井食物的董事长刘鸣鸣。62岁的他，咫尺仍接力在“一线”。

当今，安井食物已成长为一家A股市值达262亿元的速冻食物龙头。在刘鸣鸣及措置团队指导下，安井食物一边握续发力预制菜业务，另一边拟赴港股上市，以加速国际化策略及国外业务布局。

下一个增长点在哪？

安井食物主要从事速冻调制食物、速冻面米成品、速冻菜肴成品等速冻食物的研发、坐褥和销售。

从财报看，2023年，安井食物的营收增速为15.29%，净利增速为34.24%，营收净利双双增长。

2024年前三季度，安井食物竣事营收110.8亿元，同比增长7.84%；竣事包摄净利润10.47亿元，同比下跌6.65%。

上述配景下，谁是安井食物下一个增长点？该公司预制菜业务比年进展相比出色。

在2024年半年报中，安井食物暗示它已获评“最具实力中国预制菜坐褥企业”。同期，该公司还先容了速冻菜肴成品业务的家具矩阵，比如子公司新宏业食物和新柳伍食物的小龙虾，全资子公司安井冻品先生的黑鱼片、藕盒、酸菜鱼，等等。

咫尺，速冻菜肴成品业务已发展成为安井食物的垂危业务。从数据看，2023年，安井食物的速冻菜肴成品竣事营收39.27亿元，占总营收比重达27.96%。2024前三季度，安井食物的速冻菜肴成品竣事营收约33.37亿元，占总营收比重达30.12%。

安井食物近日禁受调研时暗示，本年部分品类如面点竞争热烈，但暖锅料、预制菜进展较精采。此前，在本年8月份，安井食物禁受调研时暗示，在本年乃至往时3-5年，冻品先生将握续多年重心推论牛羊肉卷。

安井食物董事长刘鸣鸣曾暗示，爆品是拉动企业功绩快速增长的中枢驱能源之一。

牛羊肉卷能否打形成下一个商场爆品，查考着安井食物的渠谈销售才智、家具性量、价钱竞争力等。

值得防备的是，国内预制菜行业竞争热烈。据调研机构不所有统计，国内预制菜主要参与者有专科预制菜企业（如味知香）、餐饮企业（如同庆楼）、速冻食物企业（如安井食物、三全食物）、肉成品企业（如双汇发展）、平台类企业（如盒马、好意思团、逐日优鲜、叮咚买菜）。

另从末端商场看，国内奢靡者对预制菜食物安全问题相比宠爱，抵奢靡者公开度不够、宣传力度不到位、口味欠佳、品类单一等问题制约着预制菜产业发展。

奢靡者的需求是价钱优惠又有质地保证的预制菜家具，安井食物不妨从这块多下功夫。

杀向“新战场”

濒临竞争挑战，如何破损？有的企业通过期间和家具立异，增强“护城河”；有的企业通过拓展国外，拿下新的商场份额。安井食物正杀向国外“新战场”。

2024年1月20日，安井食物公告称，董事会授权公司措置层脱手境外刊行股份（H 股）并在香港联交所上市相干考虑责任的事宜。

到了本年12月3日，安井食物又公告称，将在激动会有野心灵验期内聘用稳当的时机和刊行窗口完成刊行H股股票并在香港联交所上市。

安井食物拟在港股融资是因为缺钱？

从财务野心看，2024年前三季度，安井食物的金钱欠债率为20.71%，同期所属行业平均金钱欠债率为34.18%。咫尺，安井食物的金钱欠债率低于行业平均值。

2024年前三季度，安井食物的流动比率为3.141，2023年前三季度流动比率为2.726；2024年前三季度，安井食物的速动比率为2.219，2023年前三季度速动比率为1.841。安井食物的流动比率、速动比率均高涨，讲明短期偿债才智较强。

再看资金情况，终结2024年9月30日，安井食物的货币资金+往复性金融金钱统共金额为56.92亿元，同期该公司欠债统共34.16亿元。

乍一看，安井食物的财务景色精采。资金相比充裕，为何又要赴港股上市？

安井食物称，是为了加速国际化策略及国外业务布局，增强境外融资才智，进一步提高该公司的空洞竞争力。

据媒体报谈，本年10月末，安井食物董事长刘鸣鸣、总司理张清苗等高管就公司的发展策略、商场竞争以及投资者关注的问题进行恢复。其中，安井食物先容发展策略时，提到将积极斥地国际商场。

关于出海，安井食物已有多重部署。

公开良友知道，2021年3月，安井食物收购英国功夫食物70%股份，开启国际化业务发展尝试。2023年12月，安井食物设立集团收支口部，拟加速推动收支口业务。安井食物还曾暗示，“必要时也会考虑国外建厂”。如今，安井食物拟港股上市，进一步向国外商场延长。

从数据看，2023年末，来自境外商场的收入为1.282亿元，占安井食物当期营收比重为0.91%。2024年上半年，来自境外商场的收入为6773万元，占当期营收比重为0.90%。不难发现，在增多国外商场收入方面，安井食物还有很大擢起飞间。

预制菜是$安井食物(SH603345)$近几年拓展的业务欧洲杯体育，当今该公司也融会到国外商场的垂危性。在措置层指导下，安井食物试图更进一竿。